最愛的北海道麵包如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

大家好奇為什麼叫做北海道麵包麼 ，是這樣的北海道是日本的奶源基地，出產的牛奶品質特別好，味道香椿濃郁，所以以此來命名，它和普通的麵包區別在於，消化率高，大大提高人體機能，是其他食物無法比擬的，學會了做北海道麵包，以後的早餐就由它來承包吧。

主料

奶粉 ：15
白糖 ：40
牛奶 ：100
低筋麵粉 ：30
淡奶油 ：80
黃油 ：15
高筋麵粉 ：270
全蛋液 ：35

輔料

酵母粉 ：3

具體步驟

1.先將所有的液體倒入麵包桶，一角放鹽，對角放糖，然後加入麵粉，挖個洞加入酵母粉

2.啟動和麵程式30分鐘後，加入軟化的黃油，再次按下和麵鍵

3.和麵後順利成手套膜

4.將麵糰至溫暖處醒發1個小時，然後分割成3份

5.依次擀長蛇狀，挨個捲起

6.面胚放入土司盒中

7.發酵8分滿，烤箱200度上下火預熱10分鐘

8.上下火175分鐘烘烤45分鐘即可

9.切片即可食用

10.看看這拉絲效果

11.這紋理真的是好棒棒滴。

烹飪技巧

1、依據自家烤箱溫度酌情增減。