關於馬蹄紅燒肉的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘馬蹄紅燒肉紅，馬蹄又名荸薺，具有消渴，溫中、益氣，下丹石，消風毒的功效。燒肉又名東坡肉，流傳幾百年，把馬蹄與帶皮五花肉一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘紅繞肉，大家都很熟悉的一道菜。尋常家裡都有一種屬於自己的獨特的做法。但是，小編今天給大家介紹的這道馬蹄紅燒肉更是...

“馬蹄是荸薺的俗稱。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進人體生長髮育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處，荸薺質嫩多津，可治療熱病津傷口渴之症，對糖尿病尿多者，有一定...

食材明細主料羊肉（2斤）輔料姜（一小塊切片）紀子（十來顆）沙仁（三顆）香葉（三四片）山楂幹（幾片）配料鹽（適量）白酒（四小勺）醋（兩小勺）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）竹蔗馬蹄蘿蔔煲羊肉的做法步驟1、先把大...

“聖誕一過~“年”的腳步就越來越近了~下個月的這個時候差不多該過年了吧~以前~過年的時候有幾樣東西皇額涼必定會整~一個是水筍燒肉~這個東西往往要燒上一大鍋~每次吃的時候要燒上一...

“老北京的一款著名小吃“馬蹄燒餅”最早是由山東濟南傳至北京的，到目前已有兩百多年的歷史，但現在基本已絕跡了，因為它是用吊爐烤制的，爐裡還需要有模具。記得，當年小的時候舅舅帶著我去買...

“今天的午餐，燉出來的味道確實是好吃，原汁原味，牛肉不老，馬蹄屬於涼性，與牛肉溫性結合，完美組合。記錄2018年12月14日午餐”食材明細主料牛肉（適量）胡蘿蔔（半個）紅椒（一個）西紅柿（2個）輔料鹽（適量）胡...

“大家好~我是肉肉廚！今天介紹的菜是紅燒豬蹄。紅燒豬蹄是一道傳統的漢族名菜，是以豬蹄為主要食材的家常菜，味道可口，營養價值豐富，具有美容養顏的功效。做法也不復雜，希望大家喜歡。”食材...

“今天心血來潮做了點紅豆沙，剛好看到我前段時間買的馬蹄粉！好，來個新花樣！嘿～成品相當不錯哦！”食材明細主料馬蹄粉（250克）自制紅豆沙（200克）白糖（200克）輔料清水（1000克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）...

“兒子喜歡紅燒的，像排骨、蝦之類的，你若問他他指定會說要紅燒。但這小子是一丁點兒肥肉也不沾的主，所以只吃排骨、裡脊、大排之類的只有瘦肉的，這瘦肉光紅燒燒多了也太單調了點，於是，加了一...

“這道"馬蹄銀耳紅棗湯"營養豐富，美容養顏,非常適合女性朋友食用。馬蹄又叫荸薺，即可生吃，又可煮熟吃，味甜多汁，清脆可口，在秋冬季節非常多見。在呼吸道傳染病流行季節，吃馬蹄有利於流腦、...

“西芹的認識與選購技巧西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效，是一種保健蔬菜”食材明細...

“簡單容易的紅燒豬蹄，只要40分鐘就可以完成。在外面買做好的感覺現在食品安全……還是自己動手製作吧。”食材明細主料豬蹄（2只）輔料雞精（適量）生抽（適量）大料（3顆）薑片（4片）草果（3顆）幹辣椒（3顆）花...

“菜用削皮馬蹄、新鮮瘦肉和各式佐料,精心加工烹蒸而成。特點是味道鮮美、質脆爽口、冬夏皆宜。”食材明細主料豬腿肉醬（250g）光荸薺（50g）輔料鹽（120g）糖（2g）蔥（10g）姜（5g）黃酒（20g）生粉（15g）生菜（2張）生...

“最後的幾顆馬蹄，乾脆做成一道銀耳羹，從此不用再把它掛在心上。幾顆紅棗，在一片潤白中添上零星深紅。據說，隔水燉的銀耳不容易煮出膠質。於是想到那個電砂壺，應該會有熬煮的效果吧？重點是，直...

食材明細主料茄子（適量）杏鮑菇（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬蹄茄子的做法...

“記得馬蹄的成熟季在秋季後，在泥裡不動它一直能儲存到春天，所以馬蹄從冬到春都會有的。燉糖水馬蹄也是我們家常喝的，能補血潤燥對患有咽炎常喝有一定效果，有事沒有常燉上一碗喝喝是非常好...

“馬蹄屬於寒性食材”食材明細主料馬蹄粉（一杯（我用的是一次性杯，也可以用其他））輔料紅糖（一杯）水（4杯）原味（口味）未知（難度）紅糖馬蹄糕的做法步驟1、兩杯水攪拌馬蹄粉，用細篩過濾，用杯子舀出3分之一...

“剛出爐的馬蹄燒餅皮瓤分離，外表金黃酥脆，裡面暄軟，酥香兼備，香氣四益，色、味、形俱佳。具有焦香、清香、芝麻香三香的獨特風味。商河馬蹄燒餅歷史久遠，相傳在清乾隆年間就已享有盛名。據載...

食材明細主料豬五花（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）配料料酒（適量）紅燒醬油（適量）冰糖（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）西馬紅燒肉的做法步驟1、花肉切小...

“今天我教大家做一款比較簡單的紅豆糕。”食材明細主料紅豆（100克）輔料馬蹄粉（100克）調料白糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆馬蹄糕的做法步驟1、準備好100g的紅豆，提前泡一個...

“豬蹄營養豐富，含有膠原蛋白，美容養顏的功效”食材明細主料豬蹄（1個）輔料姜（1塊）八角（適量）桂皮（適量）料酒（適量）老抽（2匙）生抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常紅燒...

“美味紅燒豬蹄，特別適合冬天吃的一道菜，鮮香軟爛，含有豐富的膠原蛋白，美容養顏。”食材明細主料豬蹄（三個）輔料海鮮醬油（1茶勺）生抽（1茶勺）老抽（1茶勺）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）冰糖（適量）酒釀汁（適量）八...

“紅棗枸杞補血，馬蹄清熱降火，紅糖滋補，很適合女性朋友作為平時的糖水”食材明細主料紅棗（2個）枸杞（10個）馬蹄（4個）輔料紅糖（2克）水（200ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗馬蹄紅糖水的做法步...

“臨近年關，年味越來越濃了！小時候過年，奶奶總會炸各種丸子備著當年夜飯端上桌。今天的這道改良版馬蹄牛肉丸，我給它取了一個敲文藝的名字：浮生醉！一口咬下去，清脆爽口不油膩，味道特別贊！ps：馬蹄...