關於布依族的知識

吃。布依族吃粑粑時，做好粑粑後蘸著白糖或黃豆粉一起吃。重陽節的美食比較多，除了吃粑粑外，還會吃栗子糕、重陽糕、菊花酒、餈粑、羊肉面、螃蟹。螃蟹是常見的食材，可以用於製作清蒸螃蟹、...

“我叫七月的大手，我家寶寶叫七月，我希望可以呵護她，守（手）護他！我希望我的七月做一個小鳥依人般的女子，不求大富大貴，但求平安吉祥”食材明細主料康師傅鮮蝦魚板面（1袋）輔料西紅柿（1個）原味（口味）煮...

“獨依無二的哦。。。因為爸爸特別喜歡吃皮蛋嘗試這做”食材明細主料皮蛋（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）配料涼拌醋（適量）鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“這次家鄉菜，就先上一個老公家鄉的拌麵吧。其實這是個速食麵，做法像方便麵一樣的簡單。在黑龍江地區的鮮族飯店，常見各種拌麵和拌菜。不知道是哪個聰明人把這種美食研究成攜帶方便，保質期...

羊肉湯、手抓飯、大盤雞、紅燒魚、水果等。羊肉手抓飯是克拉瑪依地區的傳統美食，香氣撲鼻的羊肉加上有嚼勁的米飯，再搭配上鬆軟的土豆、胡蘿蔔，只需要加上一點孜然和其他調味料就足以俘獲...

1、涼麵。涼麵在當地又被稱為黃面。2、灌米腸。用羊的大腸，心肝和大米加上調料做成餡，灌入腸內加水煮熟。3、丸子湯。丸子湯是回民獨有的一道美食。4、紅柳烤肉。將羊肉串在紅柳木上烤制...

中國地大物博人口眾多，中國的餐飲種類齊全，中華美食文化源遠流長，極大的推動了國家的經濟建設，各種餐飲小吃相繼出現火鍋，燒烤，水餃，各類冰激凌等等多不勝數，依依龍蝦就是眾多餐飲小吃中的精品...

“石鍋飯（돌솥밥），即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯，吃起來軟糯有彈性，比較像小時候家裡用蒸鍋在火爐子上燜的米飯，但比後者更容易熟透，不會夾生，而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯（），是用燜完米...

貴族公館超級烘焙集合店是來自美食之都廣州的烘焙品牌。品牌由廣州聚福餐飲管理有限公司管理運營。而對於這樣的一個集合店專案的出現，也是給整個烘焙市場帶來了不一樣的變化。整個品牌...

我國是五十六個民族相統一的國家，各民族居住環境與生活習俗的不同，造就了地區特色的文化，其中美食文化也是各具風格的，今天小編就以湖南苗族地區為例子來講一講民族特色美食相關內容，有興趣...

“做麵包要想成功一是麵糰要揉好，揉出手套膜再做麵包自然會更鬆軟，更細膩，也更拉絲哦，二是要發酵好，發酵要夠時間，發酵好的麵糰彈性好，烤出來也會很飽滿，三是烤的溫度和時間要掌握好，今天的這款...

中國是泱泱大國，中國一共有五十六個民族，我們都是屬於漢族。但是平時在日常生活中也會遇到很多少數名族。今天小編就跟大家聊聊回族。回族主要在寧夏地區比較多，很多餐飲店也是回族人開的...

“《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》》---家宴花色造型拼盤《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》拼盤的命名：是根據拼盤的造型、口感滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意的寓意而...

食材明細主料熟羊肉（1塊）輔料香菜（適量）蔥（適量）鹽（適量）生抽（少許）雞粉（適量）辣椒油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）回族羊肉湯的做法步驟1、羊肉切丁，蔥和香菜切碎2、鍋做水燒開下入羊肉煮...

布拖縣，是四川省涼山彝族自治州的管轄範圍，也是以彝族居民為主體的一個縣級城市，不論是習俗、文化還是飲食等，自然而然的就賦予了彝族少數民族的特色，比如聞名遐邇的彝族火把節，每年都會吸引...

食材明細主料粗麵條（1000g）綠豆芽（500g）五花肉（300g）黃瓜（1根）豇豆（300g）輔料青辣椒（適量）紅小米椒（少許）蒜泥（適量）生薑粉（少許）蔥（適量）料酒（少許）鹽（適量）糖（少許）老抽（適量）生抽（適量）麻油（少許）微辣（口味）炒（工藝）一小...

食材明細主料黃魚（5條）雞蛋（一個）麵包糠（100g）輔料姜（一塊）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）心相依黃魚排的做法步驟1、原料圖。2、黃魚用刀把脊骨割開。用剪刀修剪掉脊...

“這是老少皆宜的一款美食”食材明細主料牛肉（500克）玉米（一個）輔料醬油（3克）蠔油（3克）味精（少許）鮑魚汁（3克）雞精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）壯族牛肉燉玉米的做法步驟1、把牛...

“適合小孩父母老人、香而不膩、助於消化。”食材明細主料土雞（1只）生米（適量）純淨水（適量）輔料姜（，）花椒（適量）草果（適量）香毛草（適量）生辣子（適量）蒜（適量）大芫細（適量）小芫細（適量）薄荷葉（適量）韭菜（適量）茴香（...

烤全牛、魚茶、山蘭酒、竹筒飯、三色飯。三色飯的做法其實挺簡單的，就是先將黑色糯米飯用楓葉和皮，然後放在碗中搗爛浸泡，在把葉渣撈出來，就可以取得黑染料液。這樣就做好了。注意糙米千萬...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料糯米：6碗純天然植物(紫，黃色)：各1把輔料具體步驟1.把染色的植物和糯米準備好。2.把染色植物切小放到鍋里加水煮半小時。...

“這個菜名好聽嗎？這是一道由淮山藥，肉糜，蟹肉做成的小吃。口感相當的好！是一道養身美食。這也是俺今年春天去福建旅遊，在沙縣“林霞精品美食”店裡品嚐到的美食。只是自己在學習做的過程中...

1、新疆肉串，肉質鮮嫩，味道香濃；烤包子，皮薄肉多，咬上一口，收穫滿滿感動；2、饢，克拉瑪依的傳統小吃，外皮焦黃，吃完會有飽腹感；3、涼皮，當地的特色小吃，味道鮮香，新疆涼皮湯多，湯中少鹽，可飲用，到過克拉...

奶茶店的普遍性不用介紹，大家也眾所周知，奶茶的最開始的時候深受廣大年輕人的喜愛，一下子風靡整個餐飲市場，各大商業街都會有幾家奶茶店映入眼簾，現在奶茶不僅僅只被年輕人所認可，年齡稍大的...

食材明細主料鯽魚（適量）蘿蔔（適量）鹹菜（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚水相依鯽魚湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，切片；鹹菜洗淨，切短。2、鯽魚去鱗、...