![最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單]( "最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
史雲生清雞高湯 ：
1支 雞蛋 ：
1個 麵條 ：
200 輔料
香油 ：
適量開水 ：
適量 小蔥 ：
1根 具體步驟
![最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好主輔料
![最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋裡水燒開下面條煮熟，煮麵條同時把小蔥切成蔥花
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3.鍋燒熱，放油，打入雞蛋，關小火慢慢烘熟，煎荷包蛋
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4.高湯開啟放入碗中
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5.兌入適量開水攪拌均勻
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6.麵條撈出
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7.倒入高湯拌勻
![最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第9張]( "最愛的荷包蛋面怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入荷包蛋撒上蔥花，喜歡酸的放點醋，滴上香油，美美的開吃吧
烹飪技巧
1、往高湯中兌水時要嘗一下，兌太多會淡，少了又很鹹2、煎荷包蛋要用小火
千里飄香谷
