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香脆的炸酥魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.94W
香脆的炸酥魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

小魚 :1000

輔料

麵粉適量
油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

香脆的炸酥魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的小鯽魚

香脆的炸酥魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.棄掉五臟和魚鱗 放一點點的鹽 醃一會

3.油炸之前放一點點的乾麵粉 這樣炸的時候 水份會少些

香脆的炸酥魚怎麼做好吃又簡單 第4張

4.小火慢慢的炸 小心 油會爆

香脆的炸酥魚怎麼做好吃又簡單 第5張

5.炸的金黃色就可以了

烹飪技巧

放乾麵粉小心燙傷