可口的酥香花椒芽如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.花椒芽用淡鹽水浸泡30分鐘後，反覆清洗乾淨，瀝乾水分

2.準備好麵糊：一個雞蛋，適量麵粉和鹽加少許水分合成稍微稠一點的麵糊靜置5分鐘

3.將花椒芽一個一個分別沾上面糊

4.放入油鍋中炸，稍微一翻面金黃色撈出瀝油就可以了

5.趁熱吃非常酥脆，香味很濃啊。

烹飪技巧

炸好後儘量一次性吃了，隔夜話就不香脆了