香辣豆腐乾肉片小青椒小炒如何做簡單又美味

當一道菜美味可口的豆乾肉片，配上小青椒的香辣，有木有感覺食慾大增。此道菜的做法簡單，味道可口，主要為人體補充蛋白質和維生素。大家可以根據自己的口味家鄉特色，來改變菜品的配料。本菜來源於川菜，本身特色屬於麻辣。因此香辣豆腐乾肉片小青椒小炒廣受大家的喜愛。

主料

輔料

具體步驟

1、所有材料各就各位了，洗淨集合

2、青椒切塊、豆乾、瘦肉切片、大蒜切片

3、肉片加澱粉、生抽、老乾媽拌勻

4、鍋裡下少許油將青椒與豆乾略炒

5、炒好的青椒與豆乾盛出備用。

6、鍋裡下油，放蒜片煸香，鍋裡下油，放蒜片煸香

7、最後倒入炒好的青椒翻炒，出鍋前放少許鹽。OK！