美味的炸藕餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好食材

2.藕去皮，洗淨，切薄片，每2片之間連著，別切斷。

3.把肉餡塞進藕片裡，稍微壓平些，夾住。

4.全部做好了。

5.把雞蛋磕入麵粉裡，

6.加適量清水，調成麵糊，

7.把藕夾掛上麵糊，

8.放入油鍋，炸成金黃色即可。

烹飪技巧

1.麵糊不要調的太稠，薄薄的可以掛住就好了。2.我用的是調好味的豬肉餡.