美味炸藕盒如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鮮藕1節，去皮切成薄的連刀藕夾。

2. 豬肉剁泥，加蔥薑末、鹽、醬油、香油、味精，攪拌成餡，抹入藕夾內。

3. 雞蛋磕入碗內，加澱粉、水和糊備用。

4. 鍋內加充足的油，燒至油麵起青煙，將藕夾掛蛋糊下入油鍋內炸至金黃色，即可撈出裝盤。

烹飪技巧

你也可以放點蝦仁的，或者其他啥蔬菜的。