這道元宵節炸藕盒是一道非常不錯的美食,藕盒就是用蓮藕加入麵粉製作出來的美食,這樣製作出來的美食有很多,比如有茄子加麵粉的茄盒、土豆加麵粉的土豆盒子、有韭菜盒子……都是特別的好吃,而這道元宵節藕盒的味道也挺不錯的喔,快來嘗一嘗吧。
主料
蓮藕 :1個輔料
蔥 :1根具體步驟
1.蓮藕去皮,切成大片,再從中間對半切開,不要切斷。瘦肉跺成泥,每片蓮藕裡面夾滿肉泥
2.夾好肉泥的蓮藕放進雞蛋麵糊裡粘滿蛋液,熱好油鍋,即可開炸,炸至兩面金黃即可
3.炸好的藕盒依次擺好
4.取少許桂花撒在炸好的藕盒上,吃的時候滿口桂花香,口感棒棒的
5.再淋上自己喜歡的醬汁,撒上少許蔥花,即可享用