#健康食譜#菜乾豬骨湯如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.提前3-4小時浸泡菜乾，把菜乾泡軟，並清洗乾淨裡面的細沙。

2.豬骨，

3.生薑

4.蜜棗

5.將豬骨放入開水去除腥味

6.將豬骨放入開水去除腥味

7.把清洗乾淨後的菜乾放入湯鍋。

8.慢火煲45分鐘左右

9.按各人口味新增鹽，

烹飪技巧

菜乾因為長時間晒乾，所以清洗很重要。有時間最好能泡長3-4小時。