世人都說素食不美味,可是如果您擁有了白蘿蔔,純素也可以做的有滋有味,今天我就給各位帥哥美女們帶來這道美味的乾燒白蘿蔔,這道美食製作簡單,營養豐富,色彩絢麗,說到這裡,我已經飢渴難耐、口水直流啦,小夥伴們,快來跟我學做乾燒白蘿蔔吧!
主料
白蘿蔔 :500輔料
豆瓣醬 :1勺具體步驟
1.白蘿蔔一個洗淨。
2.切成滾刀塊待用。
3.準備一勺豆瓣醬、一勺白糖、蔥花少許。
4.炒鍋倒入20毫升油燒至6成熱,放入蘿蔔塊炸至發軟後,撈出待用。
5.鍋底留少許油,放入豆瓣醬炒酥至油呈紅色。
6.再放入蘿蔔塊煸炒,烹入料酒。
7.加入白糖和少量水,改小火燒入味,然後烹入少許香醋即可。
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