主料
輔料
具體步驟
1.雞架子和蘿蔔,蘿蔔去皮
2.雞先飛水
3.洗淨放入砂鍋,放2片姜,大火燒開,小火燉一小時
4.一小時後放入白蘿蔔,繼續燉半小時
5.放入適量鹽調味,出鍋嘍
烹飪技巧
雞要先飛水哦