主料
輔料
具體步驟
1.準備食材:豬肉一塊,萵筍一根,胡蘿蔔一根,蒜姜適量
2.萵筍和胡蘿蔔切片,蒜姜切末。
3.豬肉切片備用
4.炒鍋到油,下入蒜片和姜炒香,然後加入胡蘿蔔片。
5.然後加入萵筍片,加鹽大火翻炒出鍋鏟出備用。
6.重起過,然後下去豬肉片,炒出油。
7.肉炒熟後,在下入剛炒好的胡蘿蔔萵筍。攪拌均勻。
8.出鍋。裝盤
烹飪技巧
無