美味的黃金小南瓜餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

美味的黃金小南瓜餅是由麵粉和南瓜一起製作而成的一道美食，當早餐很方便，大家在製作的時候可以將喜歡的一些果仁什麼的往裡放。作好的黃金小南瓜餅有面包自身的香味還有南瓜的美味，吃起來細膩柔軟，有嚼勁口感也很好，深得家人喜歡。

主料

紅豆 ：400
南瓜 ：400
糯米粉 ：500
紫薯 ：1個

輔料

白砂糖 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.先把洗乾淨去皮，南瓜切片

2.把紅豆洗乾淨，放壓力鍋保壓25分鐘

3.把南瓜放入微波爐加熱7分鐘

4.糯米粉備用

5.把南瓜取出後打成泥，放適量白砂糖

6.分批次加入糯米粉，攪拌均勻

7.把糯米粉柔和成糯米糰

8.把煮熟後的紅豆用輔食機打成紅豆泥

9.放適量白砂糖攪拌均勻

10.放適量豬油攪拌均勻，用來提豆沙香味

11.把麵糰幾成一個個小几子

12.然後把豆沙倒入麵糰中

13.用刀被劃出線條

14.準備一個紫薯，洗乾淨去皮備用

15.把紫薯切成小條狀插入南瓜餅，做成南瓜餅的南瓜頂

16.這樣一個小南瓜就做好了

17.把做好的小南瓜上鍋蒸，在南瓜表面刷成油提亮

18.蓋上蓋子蒸10分鐘就完成了

19.嘻嘻，可愛的小南瓜來咯！

烹飪技巧

1.待南瓜餅放在蒸鍋上時刷一層植物油，用來給南瓜餅提亮；2.豆沙餡裡放適量豬油，用來提香味