“偶然看到電視裡教做這個點心。很簡單的步驟和材料,嘗試做了下,真的是零失誤!很不錯的一款小甜品!”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
椰蓉糯米滋的做法步驟
1、準備材料:椰蓉、湯圓(湯圓可以選擇自己喜歡的口味,我選的是黑芝麻的)
2、盤子底抹油,把湯圓放進盤裡!(數量隨意)準備好蒸鍋,把裝湯圓的盤子放進蒸鍋。水開後4-6分鐘!(要注意觀察,湯圓不要蒸時間太久,容易破皮)
3、碗裡放椰蓉,把蒸好的湯圓一個個放進碗裡,沾上椰蓉。沾滿椰蓉後,擺盤,完成!
湯圓一次不要蒸太多,會粘在一起,分開時容易破皮!
蒸湯圓的時間建議參考湯圓包裝袋上水煮的時間,時間不易過長!