耶裡夏麗榮獲2017中國餐廳大獎《年度特色餐廳》

尋找中國健康美味餐廳“2017橄欖中國餐廳大獎”頒獎晚宴11月28日在上海正式拉開帷幕。本次“2017橄欖中國餐廳大獎”由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦，健康雜誌《問健康畫報》、垂直社交媒體《大廚去哪》協辦。

耶裡夏麗憑藉一直以來倡導的“自然 健康 美味”，榮膺2017橄欖《中國餐廳大獎》尋找中國健康美味餐廳--《年度特色餐廳》!

耶裡夏麗堅持用時尚國際的表現手法，創造性地開創了海派特色、國際融合的清真菜，既有經典傳承的原汁原味的民族特色，又有中西融合充滿異國情調的獨特風味，在時間的打磨下，這些經典產品歷久彌新並融入現代飲食理念……

11月10日在南京東路步行街上的恆基名人中心的主題新店“西域新娘”恆基店，讓人們重新認識了耶裡夏麗的存在;新店環境力做減法，菜品以味美為基礎，注重食材時令，追求菜品精緻，融合新疆菜系與其他符合時代理念的食材、技法、味道，堅持用美食連線世界!創新還不止於此!

關於橄欖中國餐廳大獎

“中國餐廳大獎”年度評選活動起步於2009年，一直遵循國家對於第三產業的發展規劃精神，以“呼籲誠意出品，倡導健康生活”為主題，努力推動餐飲行業健康、可持續發展。經過幾年的發展，迄今已成為國內延續時間最長、權威程度最高、活動規模最高的餐飲評選之一。

與米其林指南及其他餐廳評選不同，“橄欖中國餐廳大獎”年度評選活動始終著眼於“健康與美味並重”，組建了一支專業化、本地化、年輕化的評審專家團隊，強調以中國人的眼光、中國人的味蕾尋找健康、美味、優質的餐廳，凡是獲得米其林評星的餐廳門店一律不進入本次的評選範疇。