美味可口的金玉小南瓜如何做簡單又美味

新鮮美味的小南瓜，吃起來香甜可口，清爽解膩，是一道非常養生的家常菜，再新增一些營養豐富的扇貝幹，海鮮的營養價值非常的高，熱量又特別的低，與南瓜搭配在一起，也是一道低熱量的減肥餐，這道金玉小南瓜做法簡單，成品美味可口，喜歡的快試試吧。

主料

輔料

具體步驟

南瓜洗淨，皮保留，去籽

南瓜切塊，蝦乾，扇貝乾和蒜切碎

鍋內油熱後，轉小火，放入南瓜塊煎至，南瓜皮朝下

待南瓜皮煎制變軟，並起褶皺後盛出

南瓜煎好後，盛出，鍋內倒少許有，小火倒入蝦乾，扇貝碎，蒜末翻炒至蒜末金黃

然後倒入清水，煮10分鐘，之後大火收汁！

加入少許蔥末香菜末，出鍋