易做的涼拌菠菜粉絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
菠菜 :
150 粉絲 :
80 輔料
白醋 :
適量老乾媽辣椒醬 :
適量香油 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.菠菜洗淨放熱水裡綽燙。
2.粉絲泡發。
3.蒜切碎。
4.綽燙後的菠菜撈出過涼開水,然後切段。
5.把菠菜段、粉絲和蒜碎放入大碗內。
6.放入適量白醋、生抽、半勺老乾媽辣椒醬和香油。
7.調拌均勻。
8.盛盤即可。
烹飪技巧
不能吃辣的話可以不放入老乾媽辣椒醬。