清爽的洋蔥拌木耳如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.黑木耳事先用水泡好，洗淨摘去根蒂，焯水，過冷水

2.洋蔥切絲用冰水泡一下，去掉辛辣氣

3.木耳擠幹水分，加入洋蔥，香油，辣椒油，醬油，醋，鹽，糖

4.香菜切段，拌勻即可

烹飪技巧

涼拌菜現吃現做，不要做多啊