準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
小麥
麵粉 :
適量 雞蛋 :
適量 西葫蘆 :
適量蔥白 :
適量 培根 :
適量 輔料
鹽 :
適量十三香 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
1. 發麵省略,備好材料,西葫蘆切碎加一勺鹽,擠出水分備用。
2. 所有材料加鹽和十三香攪拌均勻,加兩滴橄欖油。
3. 麵皮子擀好加入餡
4. 跟做包子一樣包起來
5. 反面放到案板上輕輕壓平,熱鍋不加油放入餅子。
6. 加少許橄欖油輕輕晃動鍋,均勻的沾到每個餅子底部即可。
7. 加入半杯水蓋好鍋蓋,利用蒸汽將餅子邊蒸邊煎,兩面黃燦燦的即可。
8. 成品