主料
輔料
具體步驟
1. 將米線用水煮開,用芝麻油拌勻,防止粘連
2. 將各種蔬菜洗淨
3. 放鍋裡來炒
4. 把炒熟的素菜和炒雞蛋裝盤
5. 放入米線用筷子翻炒,與菜拌勻,加入各種調料。再配上一碗紫菜蝦皮湯