主料
輔料
具體步驟
1.油麥菜沖洗乾淨用淡鹽水浸泡10分鐘
2.清水再衝洗一遍放入滴水籃控水
3.將油麥菜切寸段
4.大蒜拍扁然後切碎
5.全部放入容器裡
6.加鹽、芝麻醬
7.加鹽、芝麻醬
烹飪技巧
油麥菜洗淨後用淡鹽水浸泡,去出殘留農藥。