“蘋果是一個非常有利於健康的水果。但是有點硬、我煮了水果羹就好吃了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蘋果羹的做法步驟
1、把所需要的材料準備好。一個蘋果、半小碗馬鈴薯粉、半小碗白糖。水兩碗。
2、蘋果去皮、去籽、切小丁。
3、小鍋倒入一碗半水、蘋果丁涼水下鍋、還有白糖、煮1分鐘到2分鐘。
4、蘋果煮軟了、下入馬鈴薯粉漿。馬鈴薯粉兌一倍水、攪拌成漿。下入鍋裡趁熱不停的攪拌。然後盛入碗裡。
5、取一個檸檬、切2片。增加檸檬的香味。
小竅門
在放馬鈴薯粉漿以後、快速攪拌、有透明的樣子、立即離開爐火。
2倍的水、涼以後形成粉塊狀。3倍的水稀像粥。根據自己喜歡的樣子加水。