![什錦炒飯2人份怎麼做好吃又簡單]( "什錦炒飯2人份怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
18分鐘主料
燜好的
大米飯 ：
4兩 蝦仁 ：
80 豌豆 ：
100 土豆 ：
一個 雞蛋 ：
3個 輔料
醬油 ：
一小勺 胡椒粉 ：
少量蠔油 ：
一小勺鹽 ：
適量 具體步驟
1. 雞蛋攪拌均勻後放鹽少許再炒好備用。
2. 土豆切丁備用，如果怕不容易熟可以事先用水煮一下瀝乾水分。
3. 蝦仁剪或切成小塊備用。豌豆洗淨瀝乾水分備用。
4. *^O^*開始大雜燴:鍋裡放油，先炒豌豆再放蝦仁,待蝦仁變色分別倒入胡椒粉，一勺蠔油和醬油翻炒。再放入雞蛋和土豆混炒，加鹽。出鍋
5. 單獨炒飯，加少許食鹽。最後把剛出鍋的菜倒入一起翻炒。覺得香氣撲鼻就可以出鍋了哈哈
千里飄香谷
