我一定要來介紹一道很美味的醋拌花生木耳給大家了,他味香濃郁,很能讓人靜下來感受身邊的美好與自在,現在的人生活節奏都很快,有時候我們很需要靜下來認真看看感受一下身邊的人事物,吃飯或吃東西的時候就是現在難得的時刻了,大家一定要好好享受。
主料
花生 :250輔料
白糖 :少量具體步驟
1.花生,木耳提前8小時浸泡好。
2.泡發的花生洗淨。放入電壓力鍋,加入適量鹽,燒30分鐘。自然冷卻後,打開鍋蓋。
3.燒好的花生,從電壓力鍋內撈起。
4.泡發的黑木耳摘洗乾淨,放在鍋裡燒開。
5.黑木耳從鍋內撈起,涼後。跟煮好的花生一起加入適量鹽,醋,芝麻油,白糖少量,拌勻。生菜點綴。
花生,木耳都要提前泡發。泡發後的花生煮後吃起來口感軟糯。