好吃的青椒木耳回鍋肉如何做簡單又美味

青椒木耳回鍋肉是一款葷素搭配均衡，而且也是非常具有營養的菜餚，喜歡吃回鍋肉的朋友們，可以自己來學習一下這款菜餚的製作方法。有句話說得好，要想要抓住一個人，先要抓住那個人的味，這樣才能夠和你心愛的永遠在一起。如今，男朋友也可以為女朋友學烹飪，這也是 非常有愛的哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材

2.五花肉夾去豬毛、清洗乾淨放涼水鍋中，加蔥段、薑片、大料和料酒煮

3.開鍋後將浮沫撇淨，繼續煮

4.煮至用筷子能扎透肉皮，將肉撈出，稍微放涼

5.將肉切片；青紅椒切片；蔥薑蒜切片

6.鍋裡放少量油，下入肉片煸炒

7.肉片稍微變色後，鍋邊淋一點白酒去腥，翻炒均勻，加入蔥薑蒜

8.加入郫縣豆瓣醬翻炒均勻

9.甜麵醬放入，翻炒均勻

10.青紅椒、木耳放入翻炒均勻，即可