美味的青紅椒木耳燒五花肉如何做簡單又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

青紅椒木耳燒五花肉是一道色香味俱全美味家常菜，所用材料均是市場上常見且價格實惠的。青椒微辣，紅椒微甜，加在一起，不僅色澤豔麗，且別有一番風味。五花肉肥瘦相間，配上少許木耳，肥而不膩，瘦而不幹，著實是豐富美味且營養均衡的家宴上品。

主料

青椒 ：2個
紅椒 ：1個
木耳 ：150
五花肉 ：300

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
蠔油 ：適量
姜 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

木耳用水泡10分鐘

青紅椒洗乾淨切絲，五花肉洗乾淨切片，蒜切片，姜切絲，木瓜洗乾淨備用

鍋裡倒油加熱放入青紅椒，加點白糖煸炒下盛出

鍋裡倒油加熱，放入蒜姜炒香，放入肉煸炒，加醬油煸炒2分鐘左右

放入木瓜，加蠔油，雞精，鹽，麻辣鮮，煸炒1分鐘，加些水燜會

再煸炒會至肉燒熟後，放入青紅椒煸炒

美味的青紅椒木耳燒五花肉新鮮出爐咯！