沒事的時候，小嘴巴總喜歡吃些零食。我愛在家裡自己做一些零食。今天就在家裡做了自制川秀原味酸奶。自己做的酸奶，總感覺比外面賣的更好吃一些。就是每次不能做太多的酸奶。真的很感謝有酸奶機，這個發明。想吃點時候可以自己弄一點來吃。
主料
川秀10菌發酵劑 ：1輔料
酸奶機 ：1個具體步驟
將盛酸奶的容器和攪拌勺用熱水燙一下，消毒，晾乾。
保證無水無油，將酸奶發酵劑提前從冷凍室拿出回溫。取一袋牛奶倒入容器中 步倒入1g菌粉這款發酵劑做出的酸奶奶味比較重，不是特別酸，適合喜歡清淡口感的小夥伴。
用攪拌勺攪拌均勻，倒入剩餘兩袋牛奶，再次攪拌均勻蓋好容器的蓋子，酸奶發酵劑是厭氧菌，蓋子一定是能密封的，不能進空氣。
把溫度調好，第二天便可以享用了
千里飄香谷
