準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
15分鐘好吃的牛肉素面是用牛肉以及麵條和油菜等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,牛肉是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,營養豐富,經常食用有增強免疫力的作用,油菜的加入能夠讓麵條的營養更加均衡,美味可口,營養健康。
主料
牛肉 :
適量 麵條 :
適量 油菜 :
適量 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
把牛肉加水,滷料,蔥姜煮開。
開鍋後加入老抽和鹽,改小火煮2個小時,即可。
鍋裡放水,水開後下入麵條,煮開即可。
小油菜洗淨放進開水裡燙一下。
把面撈到碗裡,直接加入燙好的油菜,放上牛肉。
撒上蔥末即可,香噴噴的素面。。。