主料
輔料
具體步驟
1. 將韭菜洗淨切丁,與肉餡拌勻。
2. 在肉餡中加入適量的油和鹽等其它調味料並繼續攪拌,直至完全拌勻。
3. 將適量的肉餡放入餃子皮中幷包緊即可,否則在煮的過程中可能餃子會開口。