好吃的幹辣椒怎麼做好吃

辣椒是我們生活中經常能夠使用得到的一種調味料，很多的年輕人現在吃東西都是少了辣椒就不想吃了，那麼大家都知道我們一般用辣椒都是怎麼做飯的嗎，今天簡單的給你們介紹一下辣椒麵做飯的方法，一起來看看這次介紹的兩種方法。

好吃的幹辣椒麵怎麼做飯好吃

辣椒麵放入到一個碗裡，之後我們燒熱油，油需要加入到辣椒麵裡，之後再加入調味料，食用鹽，味精，白糖，就可以了。

1.做辣椒油

將幹辣椒麵放入到小碗裡，碗要保證足夠的乾燥，在碗裡面加入適量的鹹鹽和白砂糖，在鍋里加入食用油，加熱到還沒有冒煙的時候就撒上辣椒麵，需要一邊灑以便均勻地攪拌，直到沒過辣椒麵為止，之後大家可以根據自己的口味加入芝麻，芝麻最好是可以搗碎了再放進去，根據喜好適量加進去，這次我們的做法結束就可以放到一邊涼透了再使用，最好是一次不要做的太多，吃新鮮的比較好哦。

2.做牛肉辣椒醬

最這個菜的話大家需要購買一定數量的牛肉，我們需要把牛肉切成小塊，鍋里加入適量的食用油加熱之後我們就在鍋裡炒牛肉炒熟就可以，我們加入黃豆醬，再加入準備好的辣椒麵，也可以為了調味加入適量的白酒，調味料都是白糖，食醋，鹹鹽，之後大家把大火轉成小火，大概需要熬製40分鐘，在熬製的時候最好是一邊的攪拌，這樣防止糊鍋，等到裡面的醬變得粘稠了之後我們就關火然後攪拌均勻出鍋就好了。

好吃的幹辣椒麵怎麼做飯好吃，我們給你們介紹了兩種做法都是很簡單的，那麼大家如果喜歡吃辣味的食物的話就可以按照我們的步驟進行操作了，辣椒雖然好吃，但是不能夠每天都吃，對於胃部的傷害比較大，那麼一定要控制好，少吃一些。