美味的酸奶火腿花式麵包,這是一道非常美味的點心。自己製作的麵包吃起來更健康,而且非常的鬆軟可口。在裡面加入酸奶,不僅吃起來口感更佳,而且更加營養健康。還加入火腿看起來讓人很有食慾,非常的誘人,配上一杯牛奶非常完美的一道早餐。
主料
麵包粉 :適量輔料
火腿腸 :一根具體步驟
把酸奶、雞蛋液、糖、鹽放入麵包桶放入麵包粉、、發酵粉再放入橄欖油,然後將麵包機按和麵鍵開始啟動
將發酵好的麵糰平均分成十分輕輕揉一會然後再用保鮮膜蓋好醒制15分鐘將麵糰擀成橢圓形,把香腸從一邊捲起來,兩頭包住香腸用刀切成均勻的小段,但不要切斷當中要連著麵皮切好後襬成花瓣形狀
烤盤均勻的塗抹植物油,然後放入烤盤進行二次發酵,發至原來2倍大發酵好均勻塗抹上蛋液,烤盤170度上下預熱,烤盤送入烤箱,上下火180度底層烤20分鐘