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美味的黑森林火腿麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.33W
美味的黑森林火腿麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘

美味的黑森林火腿麵包,黑森林系列是喜愛巧克力朋友們的的首選。香濃的巧克力味道在中間加入火腿,想想都讓人流口水,更是早餐的首選。俗話說,早餐要吃好,美味的黑森林火腿麵包營養價值豐富,如果在搭配一杯香濃的牛奶或者一份剛出鍋的加蛋,真是完美。

主料

麵粉適量
火腿 :適量

輔料

奶油 :適量
雞蛋適量

具體步驟

把牛奶微微溫熱加入酵母溶化後加入125克高筋麵粉拌勻後發至1.5倍;

黃油軟體後加入糖鹽拌勻,再加入雞蛋(留出少許蛋黃用於刷麵包表層所用)拌勻

移至揉麵墊上用刮刀配合著揉成光滑的麵糰即可

去除黑森林火腿外衣;

將醒發後的麵糰按扁,碼上一片火腿片,再由上而下捲起,捲成長圓團;

放入預熱了180度的烤箱裡烤15至20鍾至麵包表層呈現金黃色即可拿出;