美味的抹茶花式麵包如何做簡單又美味

抹茶花式麵包很美味的一種麵包哦，而且抹茶味的東西我都特別的喜歡吃，因為真的特別的好吃，然後這個抹茶花式麵包的做法還是那麼的簡單了，相信你們都很喜歡吃抹茶味的東西吧，所以就跟我 學習學習這個抹茶花式麵包的做法吧，然後做給自己和家人吃。

主料

輔料

具體步驟

麵糰材料中黃油以外的所有食材混合，揉成麵糰。麵糰揉至粗膜狀態加入黃油繼續揉至完全階段，可以扯出較為結實的半透明薄膜

放入容器蓋上保鮮膜放在25-28度的環境中進行基礎發酵發酵至兩倍大

將發酵好的麵糰取出，按壓排氣稱重後等分為12份

將其滾圓後蓋保鮮膜鬆弛15分鐘

取一個鬆弛好的麵糰，壓扁或者擀成圓形

包入25克紅豆沙

如影象捏糖三角一樣將兩側向中間捏合

提起下邊捏成糖三角狀

反過來整理即可

還可以直接包成圓形擺入烤盤

放在溫度38度溼度為75%左右的環境下最終發酵至2倍大

用油紙剪一個星形或者用星星模具卡一片胡蘿蔔在麵糰表面遮住發酵好的麵糰表面篩高粉或者黑麥粉

放入充分預熱的烤箱中層上下管190度烘烤15分鐘出爐