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發表於:2024-01-02
“到了吃蝦季節,來盤香酥芙蓉蝦。”食材明細主料基圍蝦(半斤)麵粉(適量)麵包糠(適量)雞蛋(2只)輔料番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆芙蓉蝦的做法步驟1、去蝦頭,抽蝦腸。2、剝殼,...
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發表於:2024-02-10
“這是一道葷素搭配、中西合璧的菜餚。這道菜借鑑了魯菜芙蓉蝦的做法,用蘆筍濃湯打底,上面襯上雪白的蛋清、粉紅的蝦肉,美味與養眼兼備。”食材明細主料蘆筍(8根)土豆(半個)蛋清(4個)牛奶(80克)雞...
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發表於:2018-03-27
夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻...
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發表於:2024-02-23
“大蝦是我的最愛,而且海蝦對腎很好,我一直在研究各種口味的大蝦。”食材明細主料虎蝦(8支)輔料麵包糠(適量)雞蛋(2個)料酒(適量)奶香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)芙蓉蝦的做法步驟1、化好大蝦...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料蝦(一斤)輔料蔥(適量)雜蔬(適量)配料黑胡椒粉(適量)椒鹽(適量)鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)出水芙蓉蝦的做法步驟1、首先準備食材:蝦一斤雜蔬(可有可無)黃酒少許鹽...
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發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料蝦仁(250g)輔料雞蛋(2枚)配料香蔥(少許)紅椒絲(少許)胡椒粉(少許)瑤柱鮑汁(適量)雞精(適量)鹽(視乎需要)食用油(適量)澱粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮑汁芙蓉蝦仁的做法步驟1、用...
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發表於:2024-02-23
“吃多了夾著奶油餡的泡芙,會覺的沒意思了。不過沒關係,番茄今天帶來了另一種泡芙的全新體驗,香脆的泡芙條加上砂糖粒與齒間的摩擦,一種快樂的味道油然而生,很棒的體驗,一起來分享吧~”食材...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料對蝦(五隻)雞蛋(一個)輔料麵包糠(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芙蓉蝦的做法步驟1、對蝦洗淨。2、蝦去頭,剝去蝦皮,去除蝦鬚,保留尾部的殼。3、從蝦腹...
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發表於:2024-02-24
“蝦含蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、鎂、維生素AB群、菸鹼酸、牛磺酸等。芙蓉蝦色澤金黃,香酥鮮美。不管是作為主食還是零食,都是大人小孩難以抗拒的美味。”食材明細主料新鮮蝦(四隻)輔料麵粉...
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發表於:2024-02-28
“吉林省敦化市玖玥玖時尚餐廳”食材明細主料扇貝(6例)蝦仁(6例)輔料紅尖椒(30g)綠尖椒(30g)胡蘿蔔(50g)蛋清(50g)配料鹽(10g)味精(5g)雞精(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)芙蓉扇貝蝦的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-26
“炒芙蓉蝦是經典魯菜,好食料自然味道不俗,鮮香爽滑真是美味極了,老人和孩子享用是最好的吶!”食材明細主料鮮蝦(4-5只)輔料牛奶(100克)蛋清(4個)小香蔥(適量)高湯(適量)火腿末(適量)配料鹽(適量)雞精(適...
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發表於:2024-02-27
“仔仔最喜歡吃我做的芙蓉蛋了!每次都是一掃光,開心啊!芙蓉蛋知道是什麼吧,就是雞蛋羹。我們這裡叫芙蓉蛋。喜歡吃蛋的朋友可以常做,這道菜營養豐富,易於消化,老少皆宜哦!”食材明細主料雞蛋(兩...
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發表於:2023-12-27
“蝦是很多人都喜歡的食品,營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。經常食用蝦,可以補充人體每天所需要的營養物質,還能補充鈣劑,增強機體的免疫力,保護心血管,預防動脈硬化...
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發表於:2024-02-23
“夏天是各類水產海鮮豐收的季節,是人們夏日餐桌上不可或缺的一部分。這些不遠千里來到我們身旁的可愛傢伙們,帶著來自大海的清涼問候,讓我們在炎炎夏日感受到陣陣清風吹過耳畔般的清爽。...
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發表於:2018-04-21
隨著生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅...
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發表於:2024-02-27
“靠山吃山,靠海吃海。這幾天,媽媽來了,所以天天都要吃海鮮,可杭州這地方,海鮮還真沒有老家的好吃。考慮到大的和小的,今天還是吃蝦,但是換個方法燒,沒想到很討女兒歡心!”食材明細主料鮮蝦(20只...
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發表於:2024-01-04
“雞蛋在奶奶和媽媽心中有著不可動搖的地位,幾乎可以稱得上是輔食中的“金牌選手”了。即使育兒觀念分歧再大的家庭,在吃雞蛋這件事上總能站在同一戰線上。再營養的東西,365天,天天一個樣,...
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發表於:2024-01-01
“(百度)芙蓉蝦仁是山東省經典的地方名菜,屬於魯菜系。此菜蛋片潔白如芙蓉花瓣,滑嫩而有彈性;蝦仁鮮嫩,色彩鮮明。滋味柔和。”食材明細主料蝦仁(適量)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)尖椒(適量)料酒(適...
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發表於:2024-01-13
“脆皮雞米飯是近期較為火爆的一款特色美食,簡稱“脆皮雞飯”,它是由上海滿點餐飲公司從臺灣引進到大陸並延續它的發展,其靚麗的外觀,清香脆皮的口感,讓人吃過之後嘴有餘香,著實美味。”食材...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料大蝦(適量)輔料雞蛋(適量)麵包糠(適量)澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香炸芙蓉蝦的做法步驟1、洗淨大蝦備用2、左手拿蝦,右手拿牙籤在蝦...
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發表於:2024-03-01
“PS:這道菜我是照著上海菜的清炒蝦球又自己改良的,味型是鹹鮮回甜,非常爽口鮮美的一道菜。注意裝盤的時候將蔬菜墊底,蝦球成堆擺放在上面比較好看……翡翠就是蔬菜的綠,芙蓉就是雞蛋清啦...
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發表於:2024-02-28
“有人說,把生活的點滴記錄下來告訴別人,叫做晒幸福我想說,真實的記錄生活的每個瞬間,用一顆感恩的心把愛的感悟和喜悅跟身邊的人分享,這才是真正的熱愛生活,享受人生~~一輩子不長,對身邊的人...
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發表於:2024-01-07
“蝦球Q彈,雞蛋鮮香,這是一道特別受老人孩子喜歡的菜。想要蝦仁彈牙,咱有絕招!”食材明細主料鮮蝦(600克)韭菜(五六根)雞蛋(4個)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)...