![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
金蟬 ：
500 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.知了猴用水洗去泥沙，再取出乾淨的知了猴，撒上一些細鹽醃漬半天(也可以取活的知了猴，下沸水鍋燙死，撈出，用水泡洗乾淨。這是姐姐給我們的，已經處理好的，所以洗乾淨就開炸了。
![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.電餅鐺放適量油，放入金蟬。
![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蓋上蓋子兩面煎5分鐘。
![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.直到蟬衣變成金黃色時即可。
![營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養的炸金蟬怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.裝盤，可是很好的下酒菜哦。
烹飪技巧
知了猴用水洗去泥沙，再取出乾淨的知了猴，撒上一些細鹽醃漬半天(也可以取活的知了猴，下沸水鍋燙死，撈出，用水泡洗乾淨。）
千里飄香谷
