![味道十足的香菇起酥餃怎麼做好吃又簡單]( "味道十足的香菇起酥餃怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
立基起酥片 ：
20片 雞蛋 ：
1個餡料： ：
300公克 蝦仁 ：
100公克 香菇 ：
10朵嫩薑末 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 味精 ：
適量白
胡椒粉 ：
適量太白粉 ：
適量香油 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 香菇洗淨切末，用油炒香備用。蝦仁剁成泥狀備用。
2. 將所有餡料拌打均勻，再將雞蛋打散成蛋液備用。
3. 將每一張起酥片都裁成圓形狀，包入作法準備好的餡料，包成餃子狀，再刷上蛋液，用牙籤在上面戳上幾個洞，放入烤箱中，烤箱溫度設定在200℃，烘烤約25分鐘左右，等到烤成金黃色，幹酥狀即可。
千里飄香谷
