![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
肉 ：
200 胡
蘿蔔 ：
一個 麵條 ：
200 土豆 ：
一個 輔料
花椒粉 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 具體步驟
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.肉餡用蔥薑末，料酒 花椒粉 鹽 生抽調好入味，土豆 胡蘿蔔切丁。
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.芹菜和香菜切碎待用。
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉餡下鍋炒熟盛出，到入土豆胡蘿蔔丁翻炒，放鹽 生抽。
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加水燒開後加入肉臊子。
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.土豆胡蘿蔔燒軟後，倒入芹菜碎，燒開就好了，這時加入蔥油和胡椒粉。
![簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單的臊子面怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.麵條煮熟澆上臊子湯，放入香菜末即可。
烹飪技巧
臊子湯中的食材可根據自己喜好新增。
千里飄香谷
