週末零食原味紫薯幹如何做簡單又美味

原味紫薯幹，自從吃了買來的果蔬幹，發現原來蔬菜水果這些做成乾的還挺好吃的。很多時候逛超市都會去買一袋，但是隨著食品安全問題的影響，每次買東西都會注意一下新增成份這些，但是關鍵只愛吃裡面的紫薯幹，裡面的豆角幹不喜歡，想來還是自己搗鼓著做一個，如果你也喜歡吃紫薯幹，那麼我們一起來學習著做吧。

主料

輔料

具體步驟

1.紫薯洗淨，去二頭;

2.放入清水中煮熟；PS：煮熟即可，千萬不要煮爛了。

3.撈出，瀝乾水，去皮，切塊，放一點糖粉拌均；

4.均勻地放入空氣翻炸鍋上；

5.時間設定15分鐘，中途可以翻轉一次；

6.烤好的紫薯幹，如果太密，可以回有粘的，趁熱分開即可。

烹飪技巧

1、紫薯買越小越好。2、紫薯相對沒那麼甜，所以加一點糖粉增加甜及韌度。3、喜歡其他可以的可以自己調。