雙色杏仁餅乾是餅乾中顏值比較高的一款，如果在空閒的時間來一塊雙色杏仁餅乾能夠帶給我一天的好心情，雙色杏仁餅乾中的杏仁在夏天可是個好東西，杏仁具有止咳、化痰的功效，將杏仁放在餅乾裡，不但為餅乾增添了一抹新的顏色，還會將杏仁的香氣帶給餅乾，讓餅乾有了脆脆的口感，吃起來別有一番風味。
主料
黃油 ：120輔料
油 ：適量具體步驟
將軟化的黃油和糖粉充分的攪打
2.雪耳、皁角米、桃膠需要提前數小時浸泡，紅棗只需要清水略洗。
3.將雪耳洗乾淨剪成小塊、紅棗去核，皁角瀝乾水分。
4.桃膠需要浸泡更長一些時間後才清洗，挑出雜質瀝乾水分，蓮子略清洗。
5.先將雪耳、紅棗、皁角米放入壓力鍋。
6.注入半鍋清水蓋上鍋蓋大火煮沸，然後熄火。
7.大概二十分鐘後開啟鍋蓋，倒入蓮子與桃膠，蓋上鍋蓋繼續煮沸後轉小火煮約十分鐘後後熄火。
8.二十分鐘後開啟鍋蓋，放入約400克的冰片糖，繼續蓋上鍋蓋大火煮沸後轉小火再煮約五分鐘熄火。
大功告成
千里飄香谷
