準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋麵粉 :
適量 豬油 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
泡打粉 :
適量紫薯泥 :
適量 葡萄乾 :
適量 奶粉 :
適量 具體步驟
1.1.把泡打粉,奶粉篩入麵粉中2.軟化的豬油加入砂糖和雞蛋攪拌均勻加入麵粉和葡萄乾和成麵糰3.麵糰幹成長條形,把紫薯泥按壓到麵糰上用幹杖幹平捲起來,4.把麵糰放案板上略摔成四方長條形放冰箱冷凍45分鐘5.拿出,切片,烤箱180℃,20分鐘,放中層,上下烤
2.不好意思,第一次髮菜譜,沒有拍步驟圖……
3.大夥湊合著看呵……
烹飪技巧
個人認為還是烤的表面微黃好吃,兒子很喜歡吃,剛烤好時餅乾有點軟,晾涼就好了!