紅糖夾心白饅頭對於饅頭來說那一定是最最獨特的了，想必大家早餐都吃過饅頭吧，是不是覺得很不好吃，而且很清淡，現在就來試試這一道紅糖夾心白饅頭吧！不僅安全健康，還是特別的好吃呢，打破了一般饅頭的製作方法，讓你做起來也很有樂趣哦。
主料
高筋麵粉 ：1000輔料
紅糖 ：適量具體步驟
1.把高筋麵粉，酵母，白糖，到進麵包機裡，混合在一起拌勻。（家裡沒有面包機的同學可以放在盆裡操作，是一樣的。）
2.開啟和麵程式，慢慢將500g牛奶全部倒入。。(沒有面包機的同學直接用手吧。)
3.麵包機和麵差不多這樣的時候拿出來，放在案板上開始揉麵，揉直表面光滑。
4.揉直光滑後放入盆內發酵致兩倍大小。拿出放在案板上。
5.再揉一揉，排盡剛剛發酵好的麵糰裡面的空氣，將麵糰搓條，切成等分。
6.拿一個小小的麵糰用擀麵杖擀圓。
7.在中間放入一小勺紅糖。（不要紅糖，想吃白饅頭的同學可以直接略過這一步。）
8.將麵糰捏好，搓圓，小心裡面的紅糖不要掉出來。
9.將全部麵糰都完成後，放在案板發酵20分鐘。
10.將蒸鍋放裡放足水，等水燒開再把麵糰放入蒸鍋裡。蒸20分鐘。
11.等20分鐘後將火關閉，不要直接將饅頭拿出，要等上3-5分鐘，再拿出來，因為如果直接拿出來，饅頭表面會有塌陷。
面一定要揉透透透透透。。。
千里飄香谷
