關於鴿肉的知識

我們知道，鴿子是一種既具有觀賞價值，又具有食用價值的禽類。常言道“一鴿勝九雞”，由此可見它的營養價值之高，就連雞肉都是無可比擬的。吃過鴿肉的人都知道，它肉質鮮嫩、爽滑，有著飛禽肉類特...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雛鴿：300輔料人蔘：20當歸：20棗（幹）：30姜：3鹽：3具體步驟1.乳鴿刮淨，去內臟，腳爪，滾水中煮5分鐘；2.取出過冷水；3.人蔘洗淨切片；4.紅棗...

“就是為了吃鴿肉和洋蔥，雞蛋、生菜和番茄僅僅是為了營養和顏色搭配。都是低脂的食材，唯一沙拉醬熱量高，也只放了5克。所以，特別適合夏天瘦身的小夥伴哦。”食材明細主料全麥吐司片（2片）洋蔥...

現在我們能夠吃到的食物有各種各樣的，不同的食物會有不同的營養價值和味道。我們對各種食物的要求，不僅僅是能夠飽腹就可以了，更加註重追求味蕾上的享受和身體營養上的不同。我們會選擇吃...

“鴿胸肉的多種吃法之一。營養高於雞胸肉，且熱量更低，唯一的缺點是鴿子比較貴。”食材明細主料鴿胸肉（1個）土豆（1個）輔料胡蘿蔔（80克）黃瓜（80克）鴿子湯（適量）調料食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時...

“一個烏雞蛋可食用部分大約40克，一塊鴿胸肉也沒有多少，所以今兒的蛋白質部分就二者合作吧。烏雞蛋的蛋黃顏色太給力，可惜就是太貴，我們這現在的烏雞蛋比豬肉還貴呢。”食材明細主料黃瓜（1...

食材明細主料黃瓜（半根）鴿胸肉（一塊）紫甘藍（120g）調料食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（5g）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜鴿肉拌紫甘藍的做法步驟1、取紫甘藍。2、切絲。3、黃瓜洗淨。4、切絲。5、...

“剩菜剩飯的華麗變身，如果用的食材可以生吃，完全可以不動煙火，特適合夏天。”食材明細主料米飯（適量）鴿肉（1個胸脯）輔料雞蛋（1個）火腿（1片）菜心（3根）紅椒（小許）調料食鹽（0.5克）拌飯醋（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘鴿肉窩蛋面有一道非常滋補的家常主食，對於孕婦和正在坐月子的年輕媽媽們有非常大的滋補功效，家裡有生了小寶寶的媽媽的...

食材明細主料球生菜（2個葉片）紫甘藍（120g）鴿胸（一個）輔料自制辣椒油（一匙）調料食鹽（1g）雞精（1g）鴨梨醋（1匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜紫甘藍拌鴿肉的做法步驟1、甘藍洗淨。2、生菜也洗淨...

“賣秋葵的人是個90多歲的老人，據說兒女不孝，種著他的田地，不給錢，只給口吃的，他就自己開了荒，種點蔬菜來賣。老人很有骨氣，別人送他東西啥的都是堅決不要。我不知道他真實情況，但只看他跟乞丐...

“努力一天一隻鴿子，估計讓素食主義者要罵人的吧。我總覺得既然人是地球上已知的最高階動物，其他的生物就該被人利用，這是生存的法則。所以，你不吃肉，也不要攻擊無肉不歡的人群，憑啥人家要聽...

“今年雨水豐沛，院子里長滿了土人蔘苗，嫩嫩綠綠的，很是誘人。土人蔘別名假人蔘、參仔葉、東洋蔘、紫人蔘，屬馬齒莧科多年生草本植物。因其根與人蔘相似而得名。歷史上採收其根作藥用根為滋...

食材明細主料鴿胸肉（1個）馬齒莧（100g）調料小雞樅菌香覃（60g）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香覃鴿肉拌馬齒莧的做法步驟1、下午，空氣清新，氣溫爽宜，出去溜達，看到鮮嫩的馬齒莧，採了一把。2、洗...

鴿子肉是我們生活中常見的一種食物，一般在超市或者菜市場都能看見它的身影，鴿子肉本身的營養價值是非常高的，適量的食用能夠給我們的身體帶來許多好處，但有些食物也是不能和鴿子肉一起吃的...

有句老話是這樣說的，一鴿勝九雞。說的就是鴿子的營養，一隻鴿子可以頂十隻雞的營養，可見鴿子的營養價值之高，因此鴿子燉湯非常受歡迎，很多人第一次燉鴿子的時候並不知道要放哪些材料，接下來就...

“基本一隻鴿子，吃到最後就是剩下鴿胸肉，我喜歡用它來做個別的菜品，老是吃燉鴿子都吃夠啦，好在每天的燉鴿子都搭配不同的配菜。”食材明細主料鴿胸肉（1個）土豆（1個）輔料胡蘿蔔（40克）蔥葉（10克）調料...

“做好了糙米飯，又整了點肉和菜，做個飯糰，吃著方便。”食材明細主料糙米飯（適量）鴿胸肉（1個）西蘭花（小許）菜花（小許）輔料胡蘿蔔（小許）紅椒（小許）調料壽司醋（5克）食鹽（小許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“馬溝芹菜，撕開就是一條條的，一般這邊飯店都把它叫做玉帶。一個吉祥如意的別名哦。”食材明細主料馬溝芹菜（1棵）大王鴿肉（適量）輔料胡蘿蔔（小許）調料食鹽（半克）松茸香覃（1匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘...

食材明細主料胡蘿蔔（半個）竹蓀（些許）鴿胸肉（一個）輔料豌豆尖（些許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔竹蓀拌鴿肉的做法步驟1、竹蓀泡發修理乾淨，冷水下鍋焯水。2、豌豆尖洗淨...

“我又做了萵苣葉，加了木耳和鴿子肉，都是低脂食材，主要是為了瘦身。”食材明細主料木耳（1把）萵苣葉（幾個）鴿胸肉（1塊）輔料胡蘿蔔（50克）調料大蒜（2瓣）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）陳醋（3克）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘...

當歸和人蔘是很大補的藥材，用來煮菜、燉湯也是極好的，提到燉湯，一般想到的就是燉雞湯、燉排骨，那用當歸和人蔘燉鴿肉，你們吃過嗎啊？用當歸和人蔘燉的鴿肉是不是很新鮮呢？那當歸和人蔘燉鴿肉是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘鴿肉窩蛋面的主要材料是鴿子肉和土鴨蛋。鴿子雖然小，但是蛋白質含量極高，營養豐富，適合老人和孩子食用。鴿肉窩蛋面，口感...

“鴿胸肉的各種吃法，因為是熟的，基本就是各種方便的拌菜（包括沙拉）。”食材明細主料鴿胸肉（1個）輔料洋蔥（50克）黃瓜（80克）紅椒（20克）調料食鹽（小許）雞精（小許）香醋（3克）生抽（3克）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）...

人們隨著生活質量環境的提高，越來越多的人也漸漸提高了對日常的食材的要求，鴿子是比較常見的一種的鳥類，鴿子肉能吃嗎?可以吃的，它是非常美味的一道美食，而且營養豐富的的一種食材，鴿子肉經...