香烤串串蝦怎麼做|香烤串串蝦的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香烤串串蝦的做法步驟

• 1、鮮蝦。

• 2、鮮蝦去殼去蝦線蝦腸，留尾；

• 3、用竹籤把蝦仁串起來；

• 4、番茄醬、辣椒醬、橄欖油、醬油一起放小碗裡，加入蒜末、薑末，擠上檸檬汁拌勻；

• 5、醬汁分兩半；一半待用作蘸汁，一半刷在蝦仁串上，放入冰箱冷藏30分鐘；

• 6、然後放入預熱烤箱，200度上下火，烤30分鐘即可。（烤10分鐘後可將串翻一次）