蜜汁叉燒如何做簡單又美味|簡易版

主料

輔料

具體步驟

1.提前將梅頭肉放調料醃好（24小時）

2.將醃好的梅頭肉擺在錫紙，刷上蜂蜜

3.用錫紙將叉燒肉包好

4.預熱烤箱，200度，上下火先烤20分鐘，再刷一次蜂蜜，翻轉再烤20分鐘，然後開啟錫紙再烤5分鐘

5.切片，上碟！蜜汁叉燒完成

烹飪技巧

刷蜂蜜口感更好