![美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單]( "美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
牛肉 ：
500 輔料
醬油 ：
麵醬 ：
g蒜 ：
20粒大料 ：
4粒 雞蛋 ：
姜 ：
蔥 ：
1根二鹽 ：
具體步驟
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1.大料要掰成小瓣
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2.麵醬炒熟
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3.雞蛋剝皮
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4.牛肉切小塊，斷絲切，皓月牛肉筋就很不錯，喜歡吃帶筋的。
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5.涼水涼肉，水多一些
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6.大火燒開後撇血沫子
![美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.撇完了血沫子，放入蔥薑蒜大料麵醬和醬油二鹽和雞蛋，蓋蓋，蓋伐，大火燒到次氣。
![美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味營養的燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.次氣後轉小火22分鐘關火。最好泡一下午或者一晚上味道更加。
烹飪技巧
涼湯涼肉。湯要寬。大作料，蔥薑蒜多放，麵醬按個人口味放。二鹽放一把。
千里飄香谷
