主料
輔料
具體步驟
牛肉洗淨,泡出血水
蔥姜切好
枸杞大料黃芪
牛肉放水燒開
去除浮沫
加入調料,蓋上鍋蓋小火煮2個小時左右
蔥切末
香菜切碎
將切好的蔥和香菜放入碗中,加適量鹽
將熬好的牛肉湯盛入碗中