主料
輔料
具體步驟
1.原料圖~~白洋蔥取芯切粗絲
2.牛肉片泡水後就沒有那麼多浮末了
3.鍋中放水,放一半料酒和所有的糖
4.水燒開放入洋蔥,不蓋蓋大火燉煮
5.洋蔥煮軟至一壓就斷
6.放入肥牛片,並潑掉浮末
7.牛肉煮熟後再加另一半料酒
8.再放1勺海鮮醬油調調顏色,收汁即可收的程度就憑個人喜好咯