色澤鮮亮的土豆燒雞翅如何做簡單又美味
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準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 :
400 土豆 :
200 輔料
生抽 :
適量老抽 :
適量 姜 :
適量蔥 :
適量料酒 :
適量蒜 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材,雞翅先用料酒、薑絲、生抽醃製半小時
2.小火先煎雞翅
3.等兩面金黃放蒜和姜爆香
4.放入土豆炒至土豆表面一層變色
5.加適量水
6.適量生抽和老抽調色
7.大火燒開小火燜半小時
8.大火收汁,放鹽和蔥
9.等汁濃稠關火就可以裝盤了
烹飪技巧
無